2022-08-01 09:02:51六千古小编人气:大中小
支付宝蚂蚁新村8月1日的题目为:毛豆其实就是青年时期的黄豆对吗?正确还是错误呢?可能还有很多小伙伴都不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享,还不知道这道题目正确答案的小伙伴们快一起来看看吧!
毛豆其实就是青年时期的黄豆对吗?
正确
错误
答案:正确
解析:毛豆其实就是青年时期的黄豆,水分含量大,干物质 相对黄豆较少,但维生素C含量较高,达到27毫克/100克,更像是蔬菜。而黄豆的水分含量很低,蛋白质、碳水化合物含量都在35%左右,属于干豆类。
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